ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KEDELAI DI PROVINSI SUMATERA BARAT

Rini Azimah, Rini Azimah and Firdaus, Firdaus and Kasman Karimi, Kasman (2018) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KEDELAI DI PROVINSI SUMATERA BARAT. Other thesis, Universitas Bung Hatta.

Text FULL THESIS RINI AZIMAH(14-081).docx Restricted to Repository staff only Download (840kB)

Abstract

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KEDELAI DI PROVINSI SUMATERA BARAT Rini Azimah, Firdaus dan Kasman Karimi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Bung Hatta Jalan Sumatera Ulak Karang Padang Sumatera Barat Handphone 082283494148 E-mail : riniazimah18@gmail.com,firdaus@yahoo.com, Kasman¬¬_karimi@yahoo.com ABSTRAK Kedelai merupakan tanaman palawija sebagai sumber protein nabati yang penting dalam usaha meningkatkan gizi masyarakat Sumatera Barat. Produk kedelai dimanfaatkan untuk konsumsi, untuk bahan baku pembuatan industri makanan dan input dalam usaha tani kedelai berupa bibit. Adanya kenaikan permintaan dari komoditi kedelai dan kemajuan teknik pengolahannya menyebabkan permintaan kedelai semakin meningkat. Selain itu kebutuhan untuk industri makanan, pertumbuhan penduduk dan pertumbuhan ekonomi juga meningkatkan permintaan terhadap kedelai tersebut. Di sisi lain sampai saat ini tingkat produksi yang dicapai belum mampu mengimbangi kenaikan kebutuhan, sehingga untuk menutup kekurangan tersebut pemerintah Provinsi Sumatera Barat harus mendatangkan kedelai dari wilayah lain. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kedelai di Provinsi Sumatera Barat. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data produksi kedelai, data luas lahan, harga benih dan harga kedelai lokal yang ada di Provinsi Sumatera Barat dari tahun 1998 hingga tahun 2016. Sebagai bahan informasi dan pertimbangan dalam hal meningkatkan produksi kedelai di Sumatera Barat yang semakin mengkhawatirkan. Alat analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah Analisis Linier Berganda. Dari hasil uji menggunakan regresi linier berganda menunjukkan bahwa variabel luas lahan mempunyai hubungan positif dan berpengaruh signifikan terhadap produksi kedelai, variabel harga benih mempunyai hubungan negatif dan berpengaruh signifikan terhadap produksi kedelai dan variabel harga kedelai lokal mempunyai hubungan positif dan berpengaruh signifikan terhadap produksi kedelai di Provinsi Sumatera Barat. Kata kunci : Harga Benih, Harga Kedelai Lokal, Luas Lahan, Produksi Kedelai, Sumatera Barat

Actions (login required)

View Item