PENGGUNAAN JARGON MAKANAN DAN MINUMAN PADA RESTORAN DAN KAFE DI KOTA PADANG

Hanni, Nurfia Ramadhani and Iman, Laili (2023) PENGGUNAAN JARGON MAKANAN DAN MINUMAN PADA RESTORAN DAN KAFE DI KOTA PADANG. Diploma thesis, Unversitas Bung Hatta.

	Text i. COVER, HALAMAN PENGESAHAN, ABSTRAK, DAFTAR ISI, BAB PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text ii. KESIMPULAN, SARAN DAN DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (169kB)
	Text iii. FULL TEXTS SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini berkaitan dengan penggunaan jargon makanan dan minuman. Di dalam penelitian ini yang menjadi pokok pembahasan adalah bentuk penggunaan jargon makan dan minuman pada restoran dan kafe di Kota Padang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji penggunaan jargon makanan dan minuman pada restoran dan kafe di Kota Padang. Penelitian ini menggunakan teori yang dikemukakan oleh Aslinda dan Syafyahya. Data penelitin ini berupa data tulis yang diperoleh dari pengamatan daftar menu restoran dan kafe tersebut. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode simak; teknik catat. Selanjutnya, untuk menganalisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode padan dengan teknik HBB (Hubung Banding Berbedaan). Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan dua kelompok dalam penggunaan variasi jargon pada restoran dan kafe, yaitu (1) jargon makan dan minuman pada restoran dikelompokkan menjadi dua kelompok, yaitu (a) jargon makanan terdiri atas tujuh variasi bahasa, (bahasa Indonesia dan bahasa Jawa, bahasa Indonesia dan bahasa Minangkabau, bahasa Inggris, bahasa Inggris dan bahasa Indonesia, dan bahasa Indonesia). (b) jargon minuman terdiri atas dua variasi bahasa (bahasa Inggris dan bahasa Indonesia dan bahasa Indonesia). (2) jargon makanan dan minuman pada kafe dikelompokkan menjadi dua kelompok, yaitu (a) jargon makan pada kafe terdiri atas lima variasi bahasa (bahasa Indonesia dan bahasa Inggris, bahasa Inggris dan Mexsiko, bahasa Inggris, bahasa Italia dan bahasa Inggris, bahasa Jepang, bahasa Mandarin, dan bahasa Inggris). (b) jargon minuman pada kafe terdiri atas lima belas variasi bahasa (bahasa Inggris dan bahasa Italia, bahasa Inggris, bahasa Inggris dan bahasa Spanyol, bahasa Inggris dan bahasa Indonesia, bahasa Jepang dan bahasa Italia). Kata kunci: jargon, makanan dan minuman, restoran dan kafe

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	P Language and Literature > PN Literature (General)
Divisions:	Fakultas Ilmu Budaya > Sastra Indonesia
Depositing User:	SINDO FIB
Date Deposited:	30 Aug 2023 06:06
Last Modified:	30 Aug 2023 06:06
URI:	http://repo.bunghatta.ac.id/id/eprint/15291

Actions (login required)

View Item