PRA PERANCANGAN PABRIK GLISEROL MONOSTEARAT (GMS) DENGAN KAPASITAS 10.000 TON/ TAHUN

Sutanto, William and Ulfah, Maria (2025) PRA PERANCANGAN PABRIK GLISEROL MONOSTEARAT (GMS) DENGAN KAPASITAS 10.000 TON/ TAHUN. Diploma thesis, Universitas Bung Hatta.

	Text COVER_HALAMAN PENGESAHAN_ABSTRAK_DAFTAR ISI DAN PENDAHULUAN.pdf Download (656kB)
	Text FULL Skripsi William Sutanto.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (158kB)

Abstract

Pabrik Gliserol Monostearat (GMS) dengan Kapasitas 10.000 ton/tahun. Pendirian pabrik GMS ini akan didirikan Dumai, provinsi Riau. Dasar dari pemilihan lokasi ini adalah dari analisa Strength, Weakness, Opportunities, and Threat (SWOT) dari berbagai aspek, yaitu ketersediaan bahan baku, pemasaran, transportasi, tenaga kerja, utilitas, dan iklim Pabrik ini beroperasi selama 340 hari per tahun. Jenis powder GMS yang akan di produksi adalah GMS 90% yang baik di aplikasikan sebagai emulsifier pada makanan. Pembuatan GMS di produksi dengan proses esterifikasi dengan bahan baku gliserol dan asam stearat dengan menggunakan katalis natrium hidroksida untuk memproduksi GMS. Alir proses secara umum adalah C3H8O3 direaksikan dengan C18H36O2 menggunakan katalis NaOH di dalam Continues Stirred Tank Reactor (CSTR) dengan konversi 90% dan pemurnian dilakukan pada vaporizer untuk menguapkan senyawa yang tidak bereaksi untuk dikembalikan pada proses awal.Keuntungan dari pendirian pabrik Ini adalah selain dapat menjadi keuntungan (profit) dengan penggunaan GMS sebagai emulsifier berbagai industri. Hasil analisa ekonomi menunjukan bahwa pabrik ini layak untuk didirikan dengan jumlah investasi sebesar US$ 13.867.373 atau Rp. 223.479.202.500 yang diperoleh dari pinjaman bank 50% dan modal sendiri 50%. Laju Pengembalian Modal (ROR) sebesar 218.63%, waktu pengembalian modal (POT) adalah 1 tahun 2 bulan dan Titik Impas (BEP) sebesar 19.69%.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia
Depositing User:	Teknik Kimia FTI
Date Deposited:	26 Mar 2025 11:24
Last Modified:	26 Mar 2025 11:24
URI:	http://repo.bunghatta.ac.id/id/eprint/25983

Actions (login required)

View Item