IMPLEMENTASI BUDAYA 5S (SEIRI, SEITON, SEISO, SEIKETSU, SHITSUKE)PADA AREA PROSES PEMBUATAN TAS

Sri, Dewa Ayu and Eva, Suryani and Yusrizal, Bakar (2021) IMPLEMENTASI BUDAYA 5S (SEIRI, SEITON, SEISO, SEIKETSU, SHITSUKE)PADA AREA PROSES PEMBUATAN TAS. Diploma thesis, UNIVERSITAS BUNG HATTA.

	Text 28 Cover.pdf Download (282kB)
	Text 28 Abstrak.pdf Download (181kB)
	Text 28 BAB I.pdf Download (191kB)
	Text 28 BAB II - V.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text 28 BAB VI.pdf Download (160kB)
	Text 28 Daftar Pustaka.pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini berjudul implementasi budaya 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) pada area proses pembuatan tas. 5S merupakan suatu program penerapan sikap kerja yang menekankan pada pengelolaan kondisi fisik tempat kerja yang terorganisir. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab terjadinya waste pada area proses pembuatan tas dan menerapkan budaya 5S untuk melakukan perbaikan terhadap pemborosan yang ada. UKM Roman Indah merupakan sebuah usaha konveksi tas, yang memproduksi berbagai jenis tas yang bervariasi seperti ransel, tas jinjing, tas map dan tas salempang. Permasalahan yang terdapat di UKM Roman Indah adalah tidak tertatanya area proses produksi dengan baik, selain itu masih kurang tertatanya penempatan tas yang sudah jadi serta penyimpanan barang dan peralatan yang belum dilakukan dengan baik sehingga mengakibatkan terjadi penumpukan dan mencari-cari peralatan yang akan dibutuhkan di area proses produksi tas. Untuk dapat membuat area kerja menjadi nyaman dan terorganisir dengan baik maka diperlukan suatu metoda 5S agar area proses produksi, produk jadi dan peralatan tersususn dengan baik rapi. Hasil dari mengidentifikasi waste menggunakan diagram paretowaste yang tertinggi adalah waste of delay mendapatkan skor 2.6, selanjutnya mencari penyebab terjadinya waste of delay dengan menggunakan fishbone diagram. Setelah itu dilakukan penerapan budaya 5s pada area proses produksi tas, tahapan seiri melakukan pemilahan barang, pada tahapan seiton melakukan penataan pada area proses produksi, pada tahapan seiso yaitu melakukan pembersihan pada area kerja, pada tahapan seiketsu melakukan perawatan pada area kerja dan pada tahapan seiketsu yaitu menjaga area proses produksi agar tetap terorganisir. Kata kunci: 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke), waste of delay, diagram pareto, fishbone diagram.

Actions (login required)

View Item