PRARANCANGAN PABRIK SORBITOL DARI SIRUP GLUKOSA DENGAN PROSES HIDROGENASIKATALITIK KAPASITAS PRODUKSI 82.500 TON/TAHUN

Rahmad, Najmi and Reni, Desmiarti and Elmi, Sundari (2021) PRARANCANGAN PABRIK SORBITOL DARI SIRUP GLUKOSA DENGAN PROSES HIDROGENASIKATALITIK KAPASITAS PRODUKSI 82.500 TON/TAHUN. Diploma thesis, UNIVERSITAS BUNG HATTA.

[img] Text
Cover RAHMAD NAJMI.pdf

Download (793kB)
[img] Text
Abstrak RAHMAD NAJMI.pdf

Download (6kB)
[img] Text
BAB I RAHMAD NAJMI.pdf

Download (484kB)
[img] Text
BAB II - X RAHMAD NAJMI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (6MB)
[img] Text
BAB XI RAHMAD NAJMI.pdf

Download (153kB)
[img] Text
Daftar Pustaka RAHMAD NAJMI.pdf

Download (141kB)
[img] Text
Lampiran RAHMAD NAJMI.pdf

Download (5MB)

Abstract

Sorbitol merupakan produk setengah jadi yang didapatkan dengan mereaksikan glukosa dengan gas hidrogen. Dalam industri kimia sorbitol banyak digunakan untuk bahan tambahan dalam produk jadi. Sorbitol banyak digunakan sebagai pemanis buatan pengganti glukosa bagi penderita diabetes, sebagai bahan baku pembuatan vitamin C. Dalam industri kosmetik digunakan sebagai bahan tambahan dalam krim, salep, emulsi, lotion, gel serta pasta gigi. Pabrik sorbitol dengan bahan baku glukosa dan hidrogen direncanankan akan didirikan dikawasan industri Bekasi, Jawa Tengah dengan kapasitas 82500 ton per tahun, beroperasi selama 330 hari. Kebutuhan tanah yang digunakan untuk pendirian pabrik sorbitol sebesar 65.600 m2. Pabrik ini diharapkan dapat mengurangi kebutuhan import sorbitol Indonesia dan mencukupi kebutuhan dalam negeri serta dapat meningkatkan eksport sorbitol Indonesia. Proses pembuatan sorbitol dengan proses hidrogenasi katalitik dilakukan didalam reaktor fixed bed dengan bantuan katalis raney nickel. Reaksi pembuatan sorbitol berlangsung pada fase gas-cair, bersifat eksothermis. Kondisi operasi reaktor dirancang bersifat nonisothermal dengan suhu operasi 130 tanpa ada energi yang ditambahkan maupun yang diambil (Adiabatis) dan tekanan operasi 70 atm. Untuk kapasitas pabrik sorbitol 82.500 ton per tahun membutuhkan bahan baku glukosa sebesar 11458kg/jam dan hidrogen sebanyak 62,2697 kg/jam. Pabrik sorbitol mempunyai unit pendukung proses yakni unit utilitas meliputi unit penyedian air yang diperoleh dari sungai, unit penyedia steam yang mampu memproduksi steam sebesar 6.459,715 kg/jam, untuk kebutuhan listrik diperoleh dari sumber utama yaitu PLN. Pabrik juga memiliki generator cadangan sebesar 500 kWh dengan bahan bakar solar sebanyak 632 liter/jam, yang digunakan apabila terjadi masalah suplai listrik dari PLN. Pabrik sorbitol memilih Perseroan terbatas sebagai bentuk badan usaha perusahaan. Pabrik sorbitol beroperasi selama 330 hari pertahun dengan jumlah karyawan sebanyak 139 orang. Pabrik sorbitol nmembutuhkan Modal tetap sebesar Rp 472.841.072.286,65 dan modal kerja RP 203.903.938.277,50. Analisis ekonomi terhadap pabrik sorbitol menunjukkan keuntungan sebelum pajak sebesar Rp 182.571.489.244,74 pertahun dan setelah pajak keuntungan menjadi Rp 136.928.616.933,55 per tahun. Percent Return On Investment (ROI) sebelum pajakUNIVERSITAS BUNG HATTA 39,23 % dan setelah pajak 29,42 % . Pay Out Time (POT) sebelum pajak 2,03 tahun dan setelah pajak 2,54 tahun. Break Even Point (BEP) yakni sebesar 52,75 %, Shut Down Point (SDP) sebesar 37,69 %. Discounted Cash Flow (DCF) terhitung 25,24%. Dari pertimbangan analisis aspek ekonomi dapat disimpulkan bahwa pabrik sorbitol lay

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia
Depositing User: Heltree Ivatureza
Date Deposited: 08 Jun 2021 03:57
Last Modified: 08 Jun 2021 03:57
URI: http://repo.bunghatta.ac.id/id/eprint/4000

Actions (login required)

View Item View Item