ANALISIS MORFOMETRIK DAN POLA PEMASARAN LOBSTER YANG DIPERDAGANGKAN DI KOTA PADANG PROVINSI SUMATERA BARAT

Sri, Novivi Lestari and Suparno, Suparno and Junaidi, Junaidi (2022) ANALISIS MORFOMETRIK DAN POLA PEMASARAN LOBSTER YANG DIPERDAGANGKAN DI KOTA PADANG PROVINSI SUMATERA BARAT. Masters thesis, Universitas Bung Hatta.

	Text COVER, LEMBAR PENGESAHAN, ABSTRAK, DAFTAR ISI.pdf Download (712kB)
	Text BAB PENDAHULUAN.pdf Download (142kB)
	Text BAB KESIMPULAN, SARAN, DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (224kB)
	Text FULL TEKS TESIS.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Lobster merupakan salah satu komunitas perikanan yang sangat pontensial dan bernilai ekonomis tinggi, diminati oleh pasar lokal maupun pasar luar negeri. Pemenuhan permintaan pasar yang tinggi tersebut sehingga mendorong peningkatan upaya penangkapan lobster dari alam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mencegah kerusakan stok lobster di alam dengan terlebih dahulu mengkaji sumberdaya lobster saat ini, yaitu dengan melakukan Identifikasi dan Menganalisis Morfometrik Lobster yang di Perdagangkan di Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey, mengukur Panjang dan berat lobster jantan dan betina sebanyak masing – masing 30 ekor per jenisnya di dua pengusaha. Jumlah seluruh lobster yang diukur sebanyak 300 ekor. Berdasarkan hasil penelitian terhadap ukuran lobster yang diperoleh dari dua pengusaha, dimana rata – rata panjang karapas lobster yang diperoleh lebih dari 8 cm dan berat lebih dari 200 gram untuk setiap jenis lobster, dapat disimpulkan bahwa lobster yang diperdagangkan di Kota Padang Provinsi Sumatera Barat tidak menyalahi aturan sebagaimana amanat dari Permen KP Nomor 17 tahun 2021 Tentang Pengelolaan Lobster (Panulirus spp), Kepiting (Scylla spp) dan Rajungan (Portunus spp) di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia. Kata Kunci : Padang Sumatera Barat, Ukuran Lobster,Spesies dan Morfometrik

Actions (login required)

View Item