Perencanaan Produksi Untuk Pembuatan Sepatu Dan Sandal Di Yoesani Shoes

Sahrul, Muhammad and Bidiawati Jr, Ayu (2022) Perencanaan Produksi Untuk Pembuatan Sepatu Dan Sandal Di Yoesani Shoes. Diploma thesis, Universitas Bung Hatta.

	Text COVER, HALAMAN PENGESAHAN, ABSTRAK DAN DAFTAR ISI.pdf Download (776kB)
	Text BAB PENDAHULUAN.pdf Download (457kB)
	Text BAB KESIMPULAN SARAN DAN DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (124kB)
	Text FULLTEKS SKRIPSI.pdf Download (4MB)

Abstract

Yoesani Shoes merupakan salah satu industri yang bergerak dalam pembuatan sepatu dan sandal yang berlokasi di Desa Toboh Baru Kecamatan SintukToboh Gadang, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Berdasarkan hasil pengamatan dan observasi langsung ke lantai produksi serta melakukan wawancara dengan pihak Yoesani Shoes, ditemukan bahwa adanya permasalahan dengan pemenuhan kebutuhan konsumen. Dimana kebutuhan konsumen yang tinggi dan kewalahannya pihak Yoesani dalam pemenuhan akan permintaan menyebabkan pesanan selesai tidak tepat waktu. Penelitian dilakukan yang bertujuan agar pihak Yoesani Shoes dapat memenuhi kebutuhan konsumen tepat waktu dan tidak terjadi kekurangan stok dimasa yang akan datang. Kegiatan pada penelitian ini dimulai dengan pemilihan metode peramalan yang terbaik, dengan membandingkan beberapa metode peramalan terhadap permintaan yaitu Simple Average, Moving Average, Weighted Moving Average, Moving Average With Linear Trend, Single Exponensial Smoothing, Single Exponensial Smoothing With Trend, Double Exponensial Smoothing, Double Exponensial Smoothing With Trend, Linear Regression , Simple Average dan Moving Average. Dengan melakukan pengukuran kesalahan peramalan maka didapat metode peramalan terbaik yaitu Linear Regression dengan MSE sebesar 3665,13. Dengan menerapkan metode peramalan Linear Regression ini, maka didapatlah peramalan permintaan untuk 12 bulan kedepan. Selanjutnya membuatkan perencanaan produksi untuk produk sepatu dan sandal menggunakan strategi kecepatan konstan dengan mengatur persediaan dan strategi kecepatan dengan mengatur tenaga kerja. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah strategi kecepatan konstan dengan mengatur tingkat persediaan sebesar Rp. 1.583.000 untuk produk sepatu pantofel HS B 009 dan Rp. 889.000 untuk produk sandal vegtan. Sedangkan untuk strategi kecepatan mengikuti permintaan dengan mengatur tenaga kerja didapat total biaya sebesar Rp. 4.162.500 untuk produk sepatu HS B 009 dan Rp. 4.650.000 untuk produk sandal vegtan.

Actions (login required)

View Item