ANALISIS PENANGANAN DAN STRATEGI PENGELOLAAN LIMBAH IKAN DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) TUAPEJAT KABUPATEN KEPULAUAN MENTAWAI

linda, defianti and Suparno, Suparno and Harfiandri, Damanhuri (2022) ANALISIS PENANGANAN DAN STRATEGI PENGELOLAAN LIMBAH IKAN DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) TUAPEJAT KABUPATEN KEPULAUAN MENTAWAI. Masters thesis, UNIVERSITAS BUNG HATTA.

	Text COVER LINDA DEFIANTI.pdf Download (3MB)
	Text BAB I LINDA DEFIANTI.pdf Download (519kB)
	Text BAB VI LINDA DEFIANTI.pdf Download (122kB)
	Text FULL TESIS LINDA DEFIANTI.pdf Download (7MB)

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk menganalisis penanganan limbah perikanan di TPI, dampaknya terhadap kualitas perairan dan strategi pengelolaan limbah perikanan yang sesuai. Penelitian menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, observasi dan pemeriksaan laboratorium terhadap sampel air laut. Sampel air laut berasal dari 3 stasiun pemeriksaan. Pemeriksaan parameter fisika (insitu) menggunakan peralatan UPTD Laboratorium DLHK. Pemeriksaan kimia dan mikrobiologi (eksitu) di UPTD Laboratorium Kesehatan Provinsi Sumatera Barat. Analisis data menggunakan Metode Storet dan Analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi TPI belum memenuhi persyaratan yang sesuai dengan KepMen Kelautan dan Perikanan 52A/KEPMEN-KP/2013 tentang Persyaratan jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan. Sistem penanganan limbah yang belum berjalan menyebabkan limbah sisa aktivitas perdagangan yang berupa sisik, sirip, ekor, insang, isi perut dan ikan tidak layak jual dibuang ke perairan sekitar TPI. Ini tentu berdampak buruk bagi lingkungan perairan. Dari analisis kualitas air diketahui, perairan disekitar bangunan TPI Tercemar Sedang, dan dermaga bongkar muat yang berjarak 100 meter dari TPI Tercemar Ringan. Dari Analisis SWOT yang dilakukan terhadap faktor-faktor strategis diketahui strategi pengelolaan limbah ikan di TPI Tuapejat berada pada kuadran I (S_O)yang artinya mendukung strategi agresif, yaitu suatu strategi yang memaksimalkan kekuatan untuk memanfaatkanpeluang yang ada. Kata Kunci: Analisis penanganan, pengelolaan, limbah ikan, TPI,Mentawai

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions:	Program Pascasarjana > Sumberdaya Perikanan Pesisir dan Kelautan
Depositing User:	SP2K Magister
Date Deposited:	18 Mar 2022 04:43
Last Modified:	18 Mar 2022 04:43
URI:	http://repo.bunghatta.ac.id/id/eprint/8491

Actions (login required)

View Item